各地的风俗不同，，酒席就是不同的，，特别是农村，，农村讲究人情，，，古人席地而坐，“筵”和“席”都是铺在地上的坐具。
《周礼·春宫·司几筵》的注释说“铺陈曰筵，籍之曰席“。
意思是说铺在地上的叫做“筵”，铺在“筵”上的叫做“席”,,，，，，为小主奉上，，，
操作方法
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农村酒席，，，主要包括场地，，，打杂人员，，，厨师，，洗菜处，，食材处理部分，，配菜处，，，依次介绍，，，
2参加酒宴，，，，就是吃酒或是坐席，，，大家伙的聚在一个地方吃着一口锅做出来的饭，，图示为酒宴的主场（天下小雨，，，小编在的农村环境也不好，，）
3大厨在炒菜了，，，很香，，，，厨师是自己村子附近的，，，他们这类就是专职做酒席的，，，不出门上班，，就等着谁家办酒席，，去拎大勺，，，都是有真功夫，，做的饭真心好吃，，特别是炒的小菜，，（就着小菜，，，小编能吃4碗白米饭，，，）
4厨师做饭，，，做菜，，，，打杂的不少，，，有专门准备肉食的，，（图示）
5专注于准备各种小菜的，，小菜不少，，，（一大帮大妈在忙，，），，，
6食材准备好，，清洗不能少，，不干净谁有不敢吃，，，（图示，，清洗部门，，）
7配菜处，，，厨师菜做好，，，放在这里让人分盘装好，，，菜部分结束，，开饭，，上桌，，，（肚子，，咕咕咕~~~~）
8加热装置，，，用的是烧煤的锅炉，，，冬天，，没谁愿意碰冷水，，，
9结束了，，你试试，，，qiú qiú别忘了投票和点赞，，，你的支持是我无尽的动力，，，，欢迎关注互粉
