香芹比较嫩，搭配上卤制的豆干，炒一盘非常清淡的美味，做起来也是比较简单，快来看看吧！
食材
香芹 1把
豆干 4块
食盐 适量
五香粉 适量
操作方法
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豆干买回来后切成小条备用，香芹摘好后切成段，清洗干净后焯水。
2起锅烧油放葱花爆香，加入香芹段和豆干翻炒。
3翻炒一会儿，加入食盐和五香粉调味，放点酱油上色。
4来适量的清水焖煮1分钟，用小火别糊了。
5炒成这个样子就差不多了，挺火后来点香油增加香味！
6装盘后即可食用，做法简单的家常小菜，非常的下饭！
