家乡的味道，就藏在这些地道小吃里！准备食材新鲜春笋2根，雪菜300克。制作步骤如下
1.首先，将面粉加水揉成光滑的面团，静置半小时，让面团充分松弛。
利用这段时间，我们可以准备馅料。
2.接着，把春笋和肉切成小丁，胡萝卜切成细丝。
3.然后，在锅中倒入适量油，加热至微微冒烟，先放入肉丁快速翻炒，接着加入春笋丁，最后放入雪菜，翻炒均匀。
4.将炒好的馅料均匀铺在盘子里，放凉备用。
5.最后，用小火慢煎包好的馃子，注意面皮要擀得均匀，厚薄一致，这样煎出来的馃子才会外酥里嫩。
这道小吃，简单却充满家的味道，每一口都让人回味无穷。快来动手试试吧，让这份温暖的味道，陪伴你每一个平凡的日子。
