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三丝春卷的做法

整理:奔波儿灞的聪明大脑 时间:2025-02-03 阅读:28

传统的春卷都是用的油炸方式,吃多了不健康,今天分享这道三丝春卷少油、热量低,减肥的小伙伴们也可以吃哦,香酥美味,赶紧试试吧!

食材

胡萝卜 150g

猪肉 150g

饺子皮 250g

鸡蛋 1个

粉丝 20g

油 10ml

盐 适量

生抽 5ml

葱 5g

姜 5g

香油 5ml

操作方法

1

首先准备好所有食材

2

把粉丝提前泡软并切碎备用

3

把葱、姜切成末,猪肉、胡萝卜切成丝备用

4

把鸡蛋打进碗里,倒入1勺清水混合后搅拌均匀

5

在电饼铛里刷适量油并预热

6

把鸡蛋液倒进去煎熟后盛出切丝

7

把肉丝倒进去煸炒

8

肉丝颜色变白后放入适量盐、葱花

9

再倒入胡萝卜丝翻炒均匀

10

将肉丝、胡萝卜丝倒进刚才煎好的鸡蛋丝里,再把生抽、粉丝、盐、香油倒进去搅拌均匀

11

把饺子皮擀薄

12

将馅料包进去

13

在电饼铛里刷一层油,把春卷码放进去煎制

14

煎至两面金黄即可出锅

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