《黄金鱿鱼卷》的做法
新鲜鱿鱼 400克
鸡蛋 1个
面包糠 适量
面粉 适量
淀粉 适量
食用油 500克
五香粉 1小匙
精盐 1小匙
白糖 1小匙
将鱿鱼处理干净，切成强诉择圆圈状。
2将鸡蛋打散备用。
3将面粉和淀粉加适量水调仗番匀，放入鱿鱼，加入盐、糖、泥喝五香粉拌匀，然后沾裹鸡蛋汁及面包糠。
4锅内热油，放入鱿鱼卷炸至金黄，捞出沥干即可完成食用。
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