香辣味烤冷面，地道小吃
食材
烤冷面 1份
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
洋葱 适量
香菜 适量
酱料 适量
操作方法
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准备材料。
2将洋葱和香菜切碎，香肠分成两半。
3多功能锅加热刷油。
4放入一片烤冷面，洋葱块和香肠也一起放入锅中。
5烤冷面打入一个鸡蛋。
6用筷子将鸡蛋打散。
7加热至鸡蛋表面凝固。
8然后将烤冷翻面。
9表面刷一层酱料。
10放入煎好的烤肠。
11将烤肠包裹起来。
12然后取出，表面再刷一层酱料。
13用刀从中间切开。
