
红薯别再蒸煮着吃了,试试芝士焗红薯
食材
红薯 1个
芝士 1小碗
葡萄干 1小蝶
糖 适量
操作方法
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红薯去皮,洗净,切块,蒸熟(以筷子能轻易穿透为准)

蒸熟的红薯块放入保鲜袋中用擀面杖或者玻璃瓶碾压成泥

随后在红薯泥中加入适量白糖,葡萄干拌匀

将拌好的葡萄干红薯泥放入烤盘或耐高温的容器中

再在上面铺上一层马苏里拉奶酪

烤箱预热后,上下货170度,烘烤18分钟至表面金黄即可

时间到后,即可去除,趁热吃,每一勺都能拉出长长的丝,对芝士控而言简直就是难以抵挡的诱惑~
