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怎么样蒸制玉米馍

整理:在峨眉峰敲代码的启明星 时间:2025-01-31 阅读:39

对于学龄前的小宝宝而言,吃的小吃更适合蒸煮的,而非油炸的。
这一款玉米馍就完全好吃不上火。

食材

玉米 1个

自发粉 适量

奶粉 适量

鸡蛋 1个

操作方法

1

买来的新鲜玉米取下来,买玉米的时候,可以闻闻玉米的味道。
如果有点发酸就不要买,尽量买最新鲜的。

然后洗干净,沥水。

2

用研磨机将玉米磨成细粉。

3

在玉米里面加入鸡蛋,奶粉,自发粉。
搅拌。

4

在碗上蒙上保鲜膜,像现在秋天季节,基本上要一下午的时间。
才能发满整个碗。

5

买玉米的时候,有玉米叶,提前将玉米叶洗净,晾干。
在此时就可以用了。

取适量发好的玉米面放到叶子上,大火蒸10分钟即可。

这种玉米馍吃起来非常细腻,容易消化。

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