白萝卜有防癌抗癌的作用。
能帮助消化,还可以美容,包饺子、包子、煎饼好多的做法,经常吃萝卜好处多。
下面我教大家煎萝卜丝饼的做法。
食材
白萝卜 300g
鸡蛋 2个
面粉 100g
油 10g
盐 5g
红椒 10g
胡椒粉 5g
葱 10g
操作方法
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白萝卜洗净切片。
2白萝卜擦丝,加盐胡椒粉拌匀,腌制10分钟。
3葱和红椒切碎。
4鸡蛋2个打散。
5腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀,鸡蛋加了一半。
6再加少许的水拌匀,加面粉拌匀,成糊状。
7平锅放油,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形。
8翻面煎,煎制两面金黄即可。
9出锅装盘趁热食用。

总结
1.萝卜洗净切片
2.萝卜擦丝,加盐胡椒粉拌匀,腌制10分钟
3.和红椒切碎
4.蛋2个打散
5.制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀,鸡蛋加了一半
6.加少许的水拌匀,加面粉拌匀,成糊状
7.锅放油,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形
8.面煎,煎制两面金黄
9.锅装盘趁热食用。








