苹果富含多种维生素,是我们超级常见的水果之一,同时,它的性质温和,几乎任何人都非常适合食用。
苹果虽好,但是对于我这种不喜欢吃苹果的人来说,真的是无比纠结,真的是要想方设法让自己多吃苹果。
食材
苹果 2个
冰糖 150g
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
苹果削皮去核,切小块;
2把切好的苹果块放入搅拌瓶,加入苹果三分之一的水;
3用料理棒把苹果肉打碎,越细越好;
4打好的苹果蓉很快就会氧化,这个没有关系的;
5把打好的苹果蓉倒入不粘锅加入冰糖小火熬制;
6煮的时候要不停地翻动以防煮焦;
7待苹果酱粘稠的时候就可以装入开水烫过的玻璃瓶中,倒扣压出多余空气就可以放入冰箱保存了;









