这么好吃的羌饼怎么能错过呢?每天早餐来一杯豆浆和一张羌饼,一天美好的生活从此开始!那美味的羌饼怎么做呢?
食材
面粉 250g
酵母 3g
盐 6g
温水 125g
白芝麻 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
操作方法
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1.母加入温水中拌匀
22.母水中放入面粉,盐
33.成光滑的面团
44.酵至2倍大小
55.面团取出分成2分,取其中一份排气后擀开成面片
66.上均匀胡椒粉,鲜辣粉,葱
77.面团收口
88.口向下醒15分钟
99.面团再次擀开撒上白芝麻
1010.入平底锅内煎至2面金黄即可









