66收藏夹 做自己的经验分享

芝麻酱糖饼的做法

阅读:3

要论花样多的主食,除了不同造型的馒头之外,没有谁能比过“饼”了。
加一点葱花的、表面带芝麻的、内里带馅的……光是馅又有很多种,小编今天想要分享的是香味不输肉饼的芝麻酱糖饼,香醇的芝麻酱和红糖加上有点焦脆的饼皮,一层面一层馅,保证一出锅就被疯抢!

食材

详情 见步骤

·· 用 料 ··

普通面粉 300克    芝麻酱 100克温水 200ml    香油 1汤勺    红糖 50克

·· 做 法 ··

面粉中慢慢加入温水,边加入边用筷子搅散成棉絮壮

然后把面揉成团,用擀面盆倒扣静置饧发2030分钟

芝麻酱加入一汤勺左右的香油,顺着一个方向搅拌

搅拌到舀起澥好的芝麻酱成线状流下,堆叠后慢慢消失的状态为佳

面团擀开,饼皮可以稍薄一些,但饼皮下面一定要放足薄面,避免面太软粘住不好卷起。
撒上芝麻酱,用勺子抹匀

再撒上红糖,尽可能捏碎红糖颗粒,太硬的红糖块不要

顺着长边卷起,封口粘住

用刀切成约10cm左右的剂子,封住切面的边缘

取一个剂子,适当拉长

然后用手拿起一边交错的折叠下来,按瘪

用擀面杖擀开,尽量薄一些,皮面花一点也不要紧

煎锅倒入少许油,放入糖饼胚,不用盖盖子,小火煎熟即可

美食营养,小吃甜品

蜜黄豆——DIY甜蜜小吃

蜜黄豆——DIY甜蜜小吃

山西小吃美食风味

山西小吃美食风味

蒜香烤鸡的做法

蒜香烤鸡的做法

分类推荐

怎么样处理家常炸酱面

怎么样处理家常炸酱面

酱拌鱼腥草—清热解毒

酱拌鱼腥草—清热解毒

超级好吃的温州炒粉干

超级好吃的温州炒粉干

近期更新

如何取消下载EXCEL文件的“受保护的视图”

如何取消下载EXCEL文件的“受保护的视图”

嫁不出去怎么办

嫁不出去怎么办

工作遇到烦心事如何处理

工作遇到烦心事如何处理

版权所有 © 2025 66收藏夹 .All Rights Reserved          备案号:赣ICP备2024045721号-2

免责声明:所有文字、图片等资料均来自互联网,不代表本站赞同其观点,内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷作者本人负责,本站亦不为其版权负责!