紫薯很多人都喜欢吃，关于紫薯的一些做法，我也经常会发，今天教大家制作一个水晶紫薯卷的方法，不仅美观，而且也很好吃，喜欢的朋友可以在家自己尝试着做一下。
食材
紫薯 2个
白糖 适量
糯米粉 若干
操作方法
1
2
3
4
5
6
首先准备紫薯，并且去皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。
2加入两勺白糖，并且用勺子碾压成泥。
3准备糯米粉，加水，然后揉成面团。
4将面团擀成饼，然后放入紫薯泥，卷起来。
5用刀切成小块。
然后放入蒸锅中。
6小火蒸15分钟左右蒸熟，就可以出锅食用了。
