夏日降脂、祛湿、消暑。绿豆汤喝法

不宜喝绿豆汤的人群1、月经期的女性月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤

2、体质寒凉的人绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象。
3、体质虚弱的人体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生

绿豆汤很多人都喝过，但是做法上有许多讲究，看看您做对了没？

第一个做法 绿豆+海带清凉解热，解毒利尿。

绿豆 (300克)、海带 (20克)、薏仁 (10克)、陈皮 (1块)、冰糖 (适量)、水 (适量)

1、绿豆（浸泡一晚上）、薏仁（浸泡2小时）、海带、陈皮（浸泡半小时）都浸泡好。

2、锅里放进适量的清水，再倒进绿豆、薏仁一同煲。
3、陈皮去掉白色层；绿豆、薏仁煲至1小时左右，加进海带和陈皮一同煲。
4、绿豆、薏仁煲至软烂，最后加上适量的冰糖即可。

第二个做法 绿豆+薏米祛湿清热

薏米 (100克)、绿豆 (100克)、清水 (适量)

1、薏米用清水浸泡8小时。
因薏米较硬，所以可提前一晚泡上。
2、绿豆用清水浸泡3小时，清洗后倒去水分。
绿豆久浸会发芽，因此不需要泡太长时间。
3、半锅清水加入薏米烧开，放入绿豆煮滚后，转中火烧30分钟。
4、加入少量冰糖，搅拌至融化即可关火放凉。
5、食用时，可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。

第三个做法 绿豆+菊花清热润肺、泻火明目

绿豆 (适量)、百合 (适量)、杭白菊 (适量)、大米 (适量)

1、百合和菊花用水浸泡，大米洗好待用。
2、绿豆冷水入锅，大火烧开。
3、绿豆煮至将熟时，下入大米续煮至8分熟。
4、下入百合略煮，再加入菊花煮开，即可离火。