钵仔糕是一款港式甜品，近些年受到越来越多食客朋友们的青睐，品种口味也变得多种多样。
钵仔糕的口感爽滑弹牙，甜而不腻，你一定要试试！
钵仔糕粉 125g
水 125g
细砂糖 63g
水 63g
蜜红豆 适量
首先准备好所有食材
2把125g水倒进钵仔糕粉，搅拌均匀成粉浆状
3把63g水和细砂糖倒进锅里，开大火煮沸
4把糖水倒进粉浆里，边倒边搅拌
5准备好钵仔，在钵仔里放入适量蜜红豆
6把粉浆倒进钵仔
7放进蒸锅里开大火蒸15分钟左右，时间到了继续焖20分钟
8取出后晾凉就可以开吃啦
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