广西美食小吃

广西壮族自治区位于中国南部边疆，有着自己的民族特色同样有着自己的饮食喜欢，加入你到过广西你一定要品尝这里的美食，才不枉此行。

旅游者或者匆匆的过客

丰富的味蕾

首先是广西的首府，作为广西的首府，有着绿城之都的称号，一到南宁宛如进入了树木花草的海洋一般，在享受大自然般的城市的同时，你也可以放开你的肚子吃上一碗美味的“老友粉”老友在煮的过程中加上一些新鲜的番茄丁，不仅美味而且，新鲜的汤恨不得喝完。
再加上都有的豆什简直是美味无比。

接下来就是到柳州了，柳州是全国著名的工业城市，也是广西经济组成的重要部分，柳州别亲切的人们称为“龙城”因为柳州有一条婉转贯穿这柳州的一条江。
在这里人们素爱吃螺蛳粉，螺蛳粉顾名思义，新鲜的螺丝煮汤，然后把米粉烫软，加入螺丝汤、酸笋、酸豆角、卤蛋等配料，别忘了辣椒哦因为没有辣椒的螺蛳粉不叫螺蛳粉。

挂林山水甲天下，相信有很多人听过这句话，挂林不仅风景甲天下，连美食小吃也是当仁不让的。
挂林米粉，烫过的米粉，加入叉烧、花生、小肠等等，桂林米粉可以凉拌、冬天太冷可以加热腾腾的高汤、实在太美味了。

说道宾阳可能想到的只是他们的制作鞭炮的工艺。
可是当地却又一道很有名的小吃，宾阳酸粉，最适合夏天吃了，半碗糖加半碗水等到糖溶化即成糖水，加入白醋拌匀。
即成酱汁，再放入冰箱。
把宽粉放入碗中加入切好的生黄瓜片等配菜，淋上冻好的卤水，夏天吃绝对消暑美味

还有的就是武鸣的生榨粉了

来广西一趟加入不吃一下广西的米粉真是一件十分遗憾的事情了。