怎样做萝卜丝饼才有小时候的味道
食材
萝卜 菜籽油 适量
小葱花 盐 鸡精 豆瓣 胡椒面 花椒面 适量
操作方法
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白萝卜切细丝,用盐腌制,再挤掉多余的水分
2小葱切断
3将小葱花 盐 鸡精 豆瓣 胡椒面 花椒面和萝卜丝拌匀
4准备适量面粉
5面粉加温水调成糊糊
6再将面粉糊和萝卜丝拌均匀
7锅里放适量菜籽油,大火烧开
8小火用勺子舀萝卜丝,在锅里围成圆形,或者用模具
9全部放入后中火炸,翻面炸,熟了捞出放几分钟再吃









