营养搭配的拱蛋,做起来不难,也很好吃,有点pizza的感觉,一起来看看吧!
食材
鸡蛋 2个
鲜虾 78个
圣女果 34个
蟹柳 3根
口蘑 3个
胡萝卜丁 少量
玉米粒 少量
青豆 少量
黑胡椒粉 适量
食用盐 6g
胡椒粉 少量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
将所有材料洗干净。
鲜虾去头去壳,剔掉背部的虾线,用盐、胡椒粉还有少量料酒,抓拌均匀,放一边腌制最少25分钟。
21. 将口蘑切片,放一边备用;
2. 蒋小番茄对半切开,放一边备用;
3. 将蟹柳斜切,切块,放一边备用。
4.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆,稍微滑炒,放一边备用。
3锅内刷油,温度升高后,放入准备好的口蘑,炒香。
4倒入准备好的青豆、玉米粒和胡萝卜丁,继续炒香。
烤箱,200度预热。
5往锅里浇点油,放入准备好的虾仁和蟹柳块炒香一下,加点油,再放入圣女果,炒香。
62个鸡蛋打散,放入黑胡椒粉,搅打均匀,均匀倒入锅内。
再将整个锅放入烤箱中,200度,12分钟。
7时间到了后,小心取出锅,稍微放凉就可以吃了。









