麻辣烫种种诱惑,但又担心外面的食物不够卫生,怎么办呢?不用担心,饭饭教你几招,让你分分钟搞定!
食材
虾饺 100g
肉丸 100g
鱼丸 100g
冻豆腐 100g
豆芽 100g
黑木耳 100g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
辣豆瓣 两小勺
麻椒适量 适量
辣椒 适量
操作方法
1
2
1.热锅下油。
2.生姜,大蒜炒香。
5.加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水。
6.锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮。
7.煮得快好时下素菜。
8.加入自己喜欢吃的素小菜。
煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。
也可以放在电磁炉上边煮边吃。
23.下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。
4.加上两小勺辣豆瓣炒香
36.锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮。
7.煮得快好时下素菜。
8.加入自己喜欢吃的素小菜。
煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。
也可以放在电磁炉上边煮边吃。









