炸鲜奶这道小吃应该是火遍全国各地了,味道香甜可口,做法简单,家里有小朋友的就快快动手做起来吧!
食材
鲜奶 150g
淀粉 60g
糖 50g
面粉 适量
植物油 少许
水 适量
盐 少许
酵母 少许
操作方法
1
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3
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5
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8
9
首先把鲜奶倒进碗里
2把淀粉和糖倒进去搅拌均匀
3再倒进锅里大火转小火,期间要不断搅拌
4凝固后放进冰箱冷藏2030分钟
5把面粉、水、植物油、盐、酵母混合搅拌成面糊状
6把鲜奶块取出来切成条状
7裹上面糊
8锅里倒入油,加热到6成热
9把鲜奶块放进去炸至金黄色,捞出控油就可以开吃啦









