洋芋绞美味又好吃,大人小孩都喜爱,根据自己的口味放不同的调料,做法简单易学。
食材
土豆 300g
食盐 适量
辣椒粉 适量
芝麻 适量
油 适量
葱 适量
香菜 适量
花椒粉 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
准备好土豆和各种调料。
将土豆切片,在用工具切除绞状。
2将切好的土豆放入锅中煮成6成熟。
3捞出土豆,沥干水。
在锅中倒入适量油,将土豆绞倒入锅中加入适量食盐翻炒。
4再加入辣椒粉、花椒粉后继续翻炒。
5再加入芝麻、葱花、香菜末,翻炒10秒就可以起锅了。
6根据个人喜好还可以加入折耳根、薄荷叶、辣椒酱等调料。









