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香甜松软的火龙果蒸糕

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零失败的一款蒸糕,做法超简单,特别适合零基础的厨房新手

食材

粘米面粉 200克

红心火龙果肉 60克

牛奶 160克

白糖 50克

桂花 适量

操作方法

1

准备食材

2

火龙果切丁,放入榨汁杯放入白糖,倒入牛奶,液体量不能超过杯子最大刻度线榨汁,榨汁完成自动停止

3

炸好的火龙果汁过筛

4

倒入粘米粉和酵母粉,用手动打蛋器搅拌均匀至顺滑

5

面糊特别细腻模具涂薄薄的一层玉米油

6

模具涂薄薄的一层玉米油,把面糊倒入模具里

7

送入蒸烤箱150度,蒸15分钟左右

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