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如何制作樱花水信玄饼二

阅读:6

樱花水信玄饼二的制作方法

食材

白凉粉 8g

纯净水 280g

盐渍樱花 4朵

细砂糖 40g

操作方法

1

准备材料

2

盐渍樱花在清水中浸泡1小时,期间换几次水,不然做出来会咸

3

奶锅中加入细砂糖小火加热并搅拌

4

水微开加入白凉粉搅拌均匀离火

5

离火后再不断搅拌至温热,不要烫手

6

倒入球形冰格一半的白凉粉水,樱花放入冰格

7

盖上另一半冰格,用小漏斗把剩下的白凉粉水加入冰格中,放入冰箱冷冻3小时以上成型

8

冷藏好后,出模搭配黄豆粉、红糖水吃

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