不需要和面和发酵只需要搅一搅、摊一摊、切一切就能端上桌啦再搭配一杯热热的牛奶或豆浆营养早餐完美~
食材
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
面粉 100克
水 适量
盐 半勺
操作方法
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黄瓜洗干净,擦成黄瓜丝。
2加入面粉。
3打两个鸡蛋,加半勺盐。
4用打蛋器搅拌均匀。
5搅拌至无干粉
6平底锅倒入适量的菜籽油或豆油烧热。
7倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀地铺满平底锅。
8翻面,煎至两面微黄。
9切成自己喜欢的样子。
就可以大快朵颐了!









