冬天里不爱出去，在家做点小吃，方便，放心。
干素鸡 半斤
干素鸡（豆制品）用水泡两个小时以上。
2烤盘开火，刷油加热。
3泡好的干素鸡摆放在烤盘上。
4烤的最好是干一点，放着慢慢吃，不会变软。
5放孜然，辣椒粉，烤一小会待孜然出香味后加味精，即可出锅。
6出锅后加盐，拌匀即可。
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