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韭菜饼的做法

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大家平时吃稀饭的时候都喜欢吃什么菜呢?今天我就来介绍一道韭菜饼的做法,卷土豆丝很适合吃稀饭,希望可以对您有帮助。

食材

面粉 适量

韭菜 少许

鸡蛋 12个

盐 适量

五香粉 少许

鸡精 少许

菜籽油 适量

操作方法

1

适量面粉,放入一个鸡蛋,盐、五香粉、鸡精少许,

2

一边加水一边搅拌至糊状,最好稍微稀一点。

3

放入适量的韭菜搅拌均匀,放葱花也可以,根据个人口味而定。

4

平底锅中开小火烧热油,倒入搅拌好的面糊,转动锅底直至面糊均匀铺开。

5

待一面凝固了再翻面,一直上下翻,中途可以加适量油。

6

小火翻至两面稍微金黄即可起锅食用。

7

直接吃或者卷上土豆丝,美味至极。

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