安阳,河南省地级市,位于中国中北部、河南省最北部,地处河南、山西、河北三省交界处,东接濮阳,西临长治,南接鹤壁、新乡,北临邯郸。
那么,安阳有什么可推荐好吃的小吃?
工具/原料
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资料
操作方法
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第一,道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一,被誉为中华第一鸡;道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名
2第二,老庙牛肉,河南省滑县老爷庙乡特产,中国国家地理标志产品;具有配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特等特点
3第三,安阳三熏是河南安阳传统名菜,属于豫菜系。
包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,已有百余年历史,将原料精心卤制,再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制,其特点水分较少,熏香浓郁,脆烂不腻,耐储存
4第四,曹马芝麻糖是河南安阳县崔家桥乡曹马村传统的名吃,当地芝麻糖闻名全国,其独特技艺已历五百余年。
这种芝麻糖质地细腻,酥、薄、轻、空、无渣适口,不粘牙,不粘手
5第五,三不粘又名桂花蛋,是河南省安阳市的一种传统特色小吃,属于豫菜系;是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的
6第六,安阳燎花是河南安阳市(旧称彰德府)的传统名点,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良;落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜









