糯米和红枣的营养价值都很丰富,做出来的糯米红枣不仅健康而且味道非常棒,香甜软糯的口感一定能满足你的味蕾!
食材
红枣 200g
糯米粉 200g
白糖 适量
白芝麻 适量
热水 适量
操作方法
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准备好所有食材
2把红枣放进清水里浸泡几分钟后洗净
3在枣上划一刀,把枣核去除(不要把红枣分成两半)
4把所有红枣核都去除备用
5把适量热水倒进糯米粉里混合均匀,揉成光滑的面团
6搓成长条
7分割成小剂子(长度与红枣差不多)
8把糯米条塞进红枣并捏紧实
9把糯米枣的开口向上,放进蒸锅里
10蒸1015分钟
11把蒸好的糯米枣取出装盘,淋上桂花酱或者白糖汁,撒适量白芝麻









