中午太热了，就凉拌了一个拉皮，食材准备的比较多，但是做起来很简单，而且味道还不错，和大家分享一下。
大家用自己喜欢的食材就可以。
食材
拉皮 1张
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
肉 适量
木耳 适量
油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
醋蒜汁 适量
盐 适量
花生酱 适量
操作方法
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切胡萝卜、黄瓜丝备用。
2拉皮切条，放到水里泡一会儿，把它们分离开。
3肉切丝，放入淀粉抓匀。
4锅中放油，放入肉翻炒，放入酱油调味。
5木耳切丝，焯水。
6鸡蛋打散。
放入锅中做成蛋皮，切丝备用。
7把所有食材放到一起。
8最后放入花生酱、醋蒜汁、盐、酱油调味即可。
