自制桃子罐头的做法
食材
桃子 适量
纯净水 适量
冰糖 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
将桃子洗干净，罐头瓶子消毒备用，桃子选稍微硬一点的，桃子和冰糖的比例61。
2用小刀顺着桃子的边缝划一圈，要划透，顺着桃核划刀。
3双手握着桃子扭两下掰开，之后把果核和果肉分开，在把表皮去掉。
4把消掉皮的桃子放到谈盐水中浸泡5分钟左右。
5根据个人喜好，把桃子切成大小适中的块，一个桃子大概能切68块左右。
6之后把切好的桃子放到罐子中到适量的水放入适量的冰糖，放到蒸锅上蒸30分钟左右。
7蒸好的罐头出锅后，马上用毛巾把盖子拧紧，拧紧后会有砰的声音就表示密封好了。
8之后把罐头放凉，凉后在放入冰箱冷藏1天后在开启，完成。
