夏天到了,炎热的天气总让我们感到烦躁,今天就来带大家制作一种清凉小吃——冰粉。
食材
冰粉籽 100g
100℃开水 若干
干净纱布 1条
糖水 若干
自选辅料 若干
操作方法
1
3
将开水煮沸后倒入干净的大腕(没有干净的铁盆也行)静置至水凉透(约25——35℃左右就可以了)
2将100g冰粉籽包在纱布中,束扎起来(一定要扎紧,不然后面会把杍挤出来),将冰粉籽泡在水中并进行挤压,挤捏出一些胶状物,一直挤捏到纱布表面从光滑到粗糙。
3最后将这盆水放入冰箱冷藏冰冻大概2个小时,








