芝麻红薯条的家常做法
食材
白薯 260克
小麦面粉 280克
生鸡蛋 1个
黑芝麻粉 适当
植物油 60克
白砂糖 少量
操作方法
12
3
4
5
6
准备好食材
2先把白薯洗干净去除皮，随后切割成小块，煮熟预留
3把蒸熟的热白薯取下，用小勺的后背把白薯磨碎。
随后把磨碎的白薯和面粉混合，在揉红薯面的情况下，再添加60克以内的食用油
4把揉好的白薯面糊用擀面棍擀成长方形，用一个小盘子打进鸡蛋液，拿一把小软毛刷把鸡蛋液匀称刷在饺子皮的表层
5把黑芝麻粉匀称地撒到红薯面饼的表层，随后把饺子皮切割成一条条的小条形
6在蛋糕模具上先铺平一层植物油脂，随后将红薯条一个个铺平在上面。
烤箱温度设置在170度，烤大约二十分钟就可以啦
