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自制烤冷面家庭版

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教大家怎么样做烤冷面好吃,简单美味。

食材

鸡蛋 1个

烤冷面面皮 1片

香菜 1根

小葱 适量

火腿肠 1根

烧烤酱 适量

操作方法

1

起锅,锅底倒入一点点油,然后放入面饼,在把鸡蛋打入在面饼上,弄散,然后把火腿肠放到旁边煎着。

2

等鸡蛋差不多牢固在面饼上,翻面并把火给关掉,用余热把鸡蛋煎熟。

3

然后面饼上刷酱料,在加入碎香菜,小葱,在放入火腿片,

4

用筷子把烤冷面饼翻折一下,把它给卷起来,这样料就不会掉出来。

5

然后装盘,烤冷面就完成了,也可以用铲子切成一段一段的,都可以,做的比买的还要香。

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