方便面炒着吃口感层次更丰富、劲道，再搭配喜欢的蔬菜，味道绝对秒杀路边摊！
方便面饼 2块
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
青菜 2颗
火腿肠 2根
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
糖 1勺
植物油 适量
蒜 1瓣
首先把准备好所有食汽何糟材
2把火腿肠切成片
3把胡萝卜切成丝
4锅里倒适量水，水烧开后把面饼放进去煮到三分熟
5捞出来后过一遍冷水并控干水分
6把老抽、生抽、糖、盐、耗油、植物油倒进面条里拌匀
7把鸡蛋打散
8锅里热油，把鸡蛋倒进去炒熟盛出
9留适量的底油联迅，把蒜末倒进去炒出香味
10把胡萝卜、青菜、火腿肠倒进去炒熟
11倒入方便面暗往翻炒均匀
12出锅装盘
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