南瓜是一种神奇的植物，可以做出很多好吃的食物，比如加了南瓜的松饼，颜色更好看了，味道也不一样了。
南瓜松饼，口味清淡，有南瓜的香甜，口感软糯，南瓜补铁牛奶补钙，整体属于清爽型的减脂早餐。
这款南瓜松饼，欧美人把它当做早餐，搭配各种水果和坚果类，早上花不了多长时间做个松饼，就可以让家人吃上一顿美味的健康早餐。
食材
熟南瓜泥 230克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
白糖 50克
低筋面粉 200克
泡打粉 3克1
玉米油 25克
操作方法
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首先取长南瓜一片。
去掉外皮，清洗干净，切成小块，放入玻璃碗备用。
2蒸锅上冷水，放入蒸笼，把玻璃碗放在蒸笼上，开火蒸熟
3蒸熟的南瓜料理棒打成泥，或者用勺背压成泥。
4在南瓜泥里加入牛奶，搅匀备用
5另取一个碗，打入两个鸡蛋，放入细砂糖，用手动打蛋器打散搅匀。
6打散的蛋液倒入南瓜泥里，搅匀。
7低粉和泡打粉混合过筛，加入南瓜糊里，搅匀。
8在搅匀的南瓜糊里，加入玉米油搅匀，面糊就做好了。
9搅匀的面糊，是流动的，有点像酸奶。
10七孔不粘锅预热，倒入面糊。
11倒入面糊的时候，倒在中间即可，面糊自动流成圆形。
一面煎黄后，翻面煎另一面，两面都煎黄。
12煎好的松饼装盘，撒上蓝莓酱，也可以在两片中间涂抹果酱，有新鲜的水果更好。
