
萝卜中有一种辛辣成分,叫异硫氰酸,具有抗氧化作用,摄入异硫氰酸的话,可以去除体内的活性氧,提高新陈代谢,帮你练就脂肪难以积聚的易瘦体质,同时抗老化的美容健康功效也是萝卜的亮点!异硫氰酸,它并不是单纯储存在萝卜中,当我们将萝卜切片、切丝、切碎时,细胞破损后,异硫氰酸就能自动生成,也就是说,切萝卜的方式也能制造出这种物质,是不是很神奇啊!
食材
萝卜 适量
青紫苏叶 4片
培根 4片
橄榄油 1茶匙
鸡粉 1茶匙
操作方法
1
2
1、将萝卜横切薄片,用平底锅稍稍干煎培根

2、然后将紫苏叶卷在培根内,再用生萝卜薄片包裹在最外层
33、最后撒上黑胡椒调味即可。
