超级好吃的甜品,让你咬上一口满口留香,赶紧mark起来!
食材
牛奶 250ml
玉米淀粉 30g
砂糖 35g
面粉 100g
鸡蛋 1颗
水 100ml
植物油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
牛奶加淀粉,糖,小火煮至浓痕侨级稠(注意搅拌)~~~
2容器铺好保鲜膜将煮好的奶糊倒入,降温后入冰箱冷藏两小时(5℃)阅暗,或冷冻一小时
3奶糊凝固后取出,切成小块儿~~~
4面粉加水,鸡蛋,搅拌成均匀面糊,将牛奶会裹上面糊~~~
5锅内入油,油量根据锅子大小以能完全没过牛奶块为准,小火烧热,耕醒将沾裹好的牛奶会放入,注意轻轻搅动,以防粘连~
6小火炸至表面金黄就好了~~~









