俗话说,喝酒要配点花生米才能下酒。
花生米的做法有多种,今天一起来看看炸花生米的做法是怎样的,喜欢吃花生米的朋友可以学习一下哦。
食材
花生米 500克
面粉 200克
冰糖 10克
白芝麻 5克
操作方法
1
2
3
4
5
大家可以发现食材是有带冰糖的,所以这里教大家做一种稍微带甜味的炸花生米。
2选好花生米,挑出一些不健康,变色,甚至有些坏掉或者发芽儿了的花生米,晒干,保持脱水的状态。
3将面粉加入适量水,放入花生米,搅拌均匀,让每颗花生米都被面粉包裹。
4把油倒入锅内,放入冰糖,将油烧热。
这里要花点时间的地方是,每次下锅的时候,一个个的将花生米下锅内油炸。
5炸至金黄色时,感觉差不多了,便可直接捞出。









