油炸皮蛋
食材
皮蛋 34个
洋葱丁 适量
青红椒丁 适量
辣椒油 适量
葱花 适量
操作方法
12
3
4
5
准备34个皮蛋，油温3成下锅；
2小火慢炸，炸至皮蛋起皱捞出；
3锅留底油，放入盐，洋葱丁，青红椒丁，耗油；
4再放上葱花，翻炒均匀；
5最后淋上辣椒油，放入一点陈醋即可。
油炸皮蛋的做法
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