如果你想吃韭菜盒子的话，那就请跟小编一起来看看吧。
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食材
中筋面粉 250g
小韭菜 100g
五花绞肉 200g
鸡蛋 两个
盐 适量
冷水 110g
鸡精 适量
味精 适量
操作方法
12
3
4
5
搅拌鸡蛋，倒入锅内炒成蛋花。
老姜和肉剁成馅、韭菜切细。
2蛋花、肉馅、韭菜加调料（鸡精、味精、盐）和匀。
3250g中筋面粉加110g水和成团，搓条下剂，擀面皮。
4装馅料，左手托着饺子皮，右手大拇指配合食指按压成形，锁成眉毛形。
5下油锅煎至两面金黄，捞出装盘。
总结
2.调料和
3.面团，擀面
4.馅料，锁边、成
5.至金黄。
