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小白菇怎么做好吃

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小白菇烩肉,美味又简单的做法

食材

白蘑菇 350克

前腿肉片 120克

油 20克

大蒜片1 5克

生抽 10克

盐 2克

老抽 5克

葱花 适量

操作方法

1

准备一个空碗放在主锅上,打开称重功能,把切好的肉片放入,加生抽,老抽,用手拌匀,腌制备用。

2

加入油,蒜片,设置3分钟/V键/反转小勺,爆香

3

放入蘑菇和盐,设置4分钟/V键/反转小勺

4

加入腌制备用的肉片,设置4分钟/V键/反转小勺

5

加入适量葱花,出锅享用

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