豌豆角切成丝，和肉一起炒，香味很浓，特别好吃。
食材
豆角 250克
猪肉 100克
食用油 20克
酱油 15克
盐 3克
操作方法
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将豌豆角去掉两头和中间的丝，洗净，再准备一块猪肉和一棵葱。
2将豌豆角用刀切成细丝，肉切成小薄片，葱切成丝。
3锅中放入食用油，油热了以后，放入葱花炝出香味。
4倒入肉片煸炒，两面全炒至发白。
5倒入适量的酱油，增加肉片的色泽和香味。
6将豆角全部倒入锅中，翻炒均匀。
7根据自己的口味轻重，加入适量的盐调味。
8豆角要炒熟炒透，炒至豆角发软，就可以出锅了，酱香味很浓，特别下饭。
