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家庭自制香喷喷的烤山芋(红薯)——减肥美食

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秋天到了,地里的山芋长大了,可以开挖了。
想起寒冷的冬天里,街头的烤山芋(红薯)散发着暖暖的热气,香香的味道远远地飘来,不禁一阵温暖。
山芋不仅环保,营养也很丰富。
其实,利用家里的微波炉,一年四季吃都可到香香的烤山芋(红薯)。

食材

红薯 1个,约500克

操作方法

1

选用黄心的红薯,去泥、去须,洗净。
洗干净后的红薯皮肤红红的,很可爱!

2

用水果刀在红薯表面刻上几刀,利于烤熟。

3

放进微波炉,温度调至“高火"状态,转10分钟左右。
注意不要放任何托盘。

4

打出微波炉门,将红薯上下翻个身。
关门,继续高火转10分钟。

5

取出,用手捏一捏是否已变软?若未变软,放微波炉里继续转,直至熟透。

6

开吃啦!香喷喷的味道,黄黄的、诱人可爱,吃起来粉粉的,既可以当主食、也可以当零食,还是减肥的好食物!

美食营养,小吃甜品

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