香软的面包加上脆脆的酥粒，面包内夹有喜欢的内馅，真得会让人欲罢不能~
高粉 150克
蛋液 40克
水 60克
软化黄油 15克
酵母 2克
盐 1克
黄油 20克
白砂糖 10
中筋面粉 30克
肉桂粉 2克
沙拉酱 适量
肉松 适量
表面蛋液 适量
将辅料材料的黄油，糖，面粉，肉桂粉放入碗中用手搓成粗粒备用
2将主料除黄油外放入面包桶内开始一个揉面程序揉成面团
3程序结束后加入室温下软化的黄油，开始揉一个发面程序
4面团发酵好后取出排气
5分成12个均匀等分揉圆静置15分钟
6取一面团压扁，加入沙拉酱跟肉松，包好
7放入烤盘中
8在烤箱内放入一杯热水，开始发酵
9发酵好后表面刷蛋液撒上酥粒
10180度，中层，约20分钟，出炉稍晾即可
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