松饼配香蕉太妃甜酱，想尝尝这是一种什么味吗，有时间的话可以自制。
食材
全脂牛奶 150ml
鸡蛋 3个
黄油 40g
中筋面粉 200g
枫糖 10g
绵白糖 20g
泡打粉 2茶匙
细白糖（太妃香蕉甜酱） 3汤匙
奶油（太妃香蕉甜酱） 150ml
香蕉（太妃香蕉甜酱） 1根
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
将牛奶、全蛋、黄油、枫糖、绵白糖在搅拌碗中均匀混合，另将面粉、泡打粉均匀混合
2将液体分三次加入面粉中并持续切式搅拌，基本均匀即可，不必完全顺滑
3当提起搅拌铲后可以滑出丝带状面糊时，将面糊覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏至少2小时
4在蛋白中放入1/2茶匙糖，打发蛋白，使得搅拌机提起后蛋白出现尖角不塌陷
5将蛋白拌入面糊中，注意搅拌方法，将面糊从底部翻起后盖向另一侧，数次即可搅拌均匀
6预热煎锅或煎盘，在中央涂抹黄油，温度达到黄油冒泡，按需用调羹舀入面糊，轻叩调羹使面糊摊开，速度尽量快，尝试数次即可掌握方法。
在面糊表面冒泡时即可略掀起边角查看是否上色，随即使用平铲翻面，翻面后不要立即移动，让松饼继续受热直到中心熟透并完全膨起
7利用时间间隔在酱汁锅内制作酱汁，放入白糖中高火力加热，等待焦化后倒入奶油并持续搅拌，直至糖与奶油完全融合后转至小火，放入香蕉片并继续加热5分钟
8待松饼略为冷却后搭配新鲜水果和奶油或酸奶即可享用
