鸡蛋营养价值很高,做法也有很多种。
今天给大家分享一下金钱蛋的做法。
小朋友们超喜欢吃。
食材
鸡蛋 3个
红辣椒 1个
青辣椒 1个
蒜 3瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
盐 1勺
鸡精 1勺
操作方法
1
2
3
4
5
6
把煮熟的鸡蛋剥好用线切成等份。
见下图
2锅内放油烧热,把切好的鸡蛋放入小火慢煎。
见下图
3煎至两面金黄。
见下图
4放入切好的蒜沫,老抽,生抽。
见下图
5再放入青,红辣椒,辣椒酱。
见下图
6翻炒均匀就可以了。
美味的金钱蛋就做好了。
你学会了吗?见下图









