米饭,胡萝卜、香菇、火腿、豌豆种种食材组合在一起,利用饺子皮,蒸了一碗好吃特过瘾的烧麦
食材
米饭 200克
饺子皮 16张
咸蛋黄 8个
油 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
香菇 适量
盐 适量
火腿 适量
豌豆 适量
操作方法
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准备食材
2将胡萝卜火腿香菇姜分成切成小末
3咸蛋黄对半切开。
我这是中号蛋,对切成两份,如果是特大号的,可以切三成份大小。
4锅中放少许油,先炒香姜末,然后放入胡萝卜、香菇、豌豆,火腿
5炒香后加入剩米饭慢慢飘至出香味后关火放凉备用
6这次烧麦皮,我们用的是外买饺子皮。
用擀杖轻松就能擀出,达到这个效果。
7放入炒好的馅料,并在中间放一半蛋黄
8用手的虎口位置收口。
9进接蒸就可。
我这个破壁机带蒸的功能,您也可以放在灶台上用蒸锅蒸。
10启动机器
11约十五分钟后,就能美美的享用了









