找到美食吃到美食是我们所想的，有时候吃美食不是为了满足自己的胃口，而是犒劳自己的辛苦。
对于时常加班工作的我们，不管是出去游玩吃大餐还是深夜小巷子里的美食，这是犒劳我们每天辛苦工作的自己。
有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆，记忆中奶奶的味道，这样的寻找不只是在满足我们的胃，更多的是在寻找我们内心深处的圣地，所以动起我们的小手吧！
食材
大白菜 200g
年糕 150g
香菇 2个
猪肉丝 100g
盐 2g
生抽 1勺
料酒 1勺
姜丝 适量
葱花 适量
淀粉 适量
白胡椒粉 适量
植物油 2勺
操作方法
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200g大白菜切丝，2个香菇切片，150g年糕切片，备用。
2100g猪肉丝，加2g盐、1勺生抽、1勺料酒、适量姜丝、葱花、淀粉和白胡椒粉抓匀，腌制15分钟。
3锅中倒入2勺植物油，油热后，下腌制好的肉丝迅速划开至肉丝泛白。
4锅中继续加入白菜丝和香菇煸炒片刻。
5加入500ml水没过食材，煮开后根据个人口味加入适量盐和酱油调味，再次煮开后加入年糕片，煮3分钟。
6白菜肉丝年糕完成！
