
小时候的回忆,酥脆香!下面跟着Vst来看看吧!
食材
小麦面粉 300g
面粉 40g
油 40g
酵母 4g
温水 适量
葱 适量
五香粉 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
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10
将40g面粉放入盐、五香粉、葱;

将热油入面粉搅拌成酥油;

300g面粉放入酵母,用温水搅拌成团,发酵30分钟左右;

排气后擀成薄皮;

涂上酥油;

卷起成条;

切段;

擀成扁椭圆形状;

入烤盘,刷水,撒芝麻;

入烤箱,180度,10分钟,即可;

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小麦面粉 300g
面粉 40g
油 40g
酵母 4g
温水 适量
葱 适量
五香粉 适量
盐 适量
将40g面粉放入盐、五香粉、葱;
将热油入面粉搅拌成酥油;
300g面粉放入酵母,用温水搅拌成团,发酵30分钟左右;
排气后擀成薄皮;
涂上酥油;
卷起成条;
切段;
擀成扁椭圆形状;
入烤盘,刷水,撒芝麻;
入烤箱,180度,10分钟,即可;
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