小时候的回忆,酥脆香!下面跟着Vst来看看吧!
食材
小麦面粉 300g
面粉 40g
油 40g
酵母 4g
温水 适量
葱 适量
五香粉 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
将40g面粉放入盐、五香粉、葱;
2将热油入面粉搅拌成酥油;
3300g面粉放入酵母,用温水搅拌成团,发酵30分钟左右;
4排气后擀成薄皮;
5涂上酥油;
6卷起成条;
7切段;
8擀成扁椭圆形状;
9入烤盘,刷水,撒芝麻;
10入烤箱,180度,10分钟,即可;









