本文主要介绍怎样做葡式蛋挞
牛奶 175克
白糖 20克
土鸡蛋 2个
蛋挞皮 若干
从冰箱取出蛋挞皮，烤箱210°℃预热
2鸡蛋打入碗中
用打蛋器搅散，不要过度搅拌
2牛奶加白糖搅拌至糖融化
3蛋液倒入牛奶液中
4搅拌均匀
5过网筛23遍
6过筛完的蛋挞液表面光滑
7蛋挞皮放入烤盘中
8蛋挞液倒入蛋挞皮中至八分满
9把烤盘放入烤箱中层上下火200°烘烤2530分钟（每个烤箱温度不同，温度和时间自己设定）
10外酥里嫩，好好吃
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